Famosa maestra tequilera mexicana capacitará a mixólogos dominicanos.
Visitará el país desde este lunes hasta el viernesde octubreMayelinÁlvarez Torres.
La Tequilierestará ofreciendo sus conocimientos al personal especializado en bebidas de Bares, Restaurantes y Licor Drinks del país, de acuerdo al empresario Mauricio Ramírez Icaza, director general de Comercializadora Domica.
Comunicó que Álvarez Torres viene a brindar sus conocimientos del Tequila, al entrenar amás de doscientos bartenders, meseros y jefes de bar que laboran en los principales centros de recreación y entretenimiento de Santo Domingo.
En ese sentido, el empresario dijo que la profesional de la catación dará a conocer las propiedades que les dan calidad a las marcas Xicote y Jarana, las cuales ya se encuentran en el mercado local.
Los lugares donde estará la Tequilier mexicana son:Taquito Norteño, Agave de la Lope de Vega, Gastronomía Mexicana, HiperDrink, 4 Jacksde Galería 360 yPlaza Sambil, respectivamente,Hotel Sheraton, Restaurant Boca Marina, El Corrido, El Trompo, Dock, la Cantinadel Chato, Shots Bar, Shorthorn,Segazona y Cuates Food.
El propósito de este entrenamiento es instruir a los mixólogos dominicanos acerca de la versatilidad de los Tequilas Xicote y Jarana, bebidas que según comentael empresario mexicano Mauricio Ramírez, vienen posicionándose en el gusto de los dominicanos.
“Estas Tequilashan sido las preferidas por los expertos”, subrayó, al momento en que daba a conocer la visita de la maestra mexicana.
La especialista Mayelin Álvarez se unió a la reconocida licorera La Madrileña en abril de 2010, y se desempeña como Brand Ambassador del Portafolio de Tequilas de la famosa empresa.
Además coordina en su totalidad a los ejecutivos de los centros de consumo en su país para la introducción del catálogo de la bebida en las plazas, como son: Los Cabos, Cancún, Puerto Vallarta, San Cristóbal, San Miguel de Allende, Guadalajara, Valle de México, entre otras.
Mayelin Álvarez, quien como activista y maestra de la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal (ACMT), es la responsable de las capacitaciones del staff de los centros de consumo AAA, autoservicios y mayoristas de este tipo de negocio.
Ha impartido catas, capacitaciones y cenas maridaje en países como Honduras, El Salvador, Guatemala y Costa Rica.
Recientemente fungió como juez en el SpiritsSelection del Concurso Mundial de Bruselas 2016 con sede en Tequila, Jalisco, México.
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